The caramelization of sugar adds a rich flavor to desserts.
Dịch: Quá trình caramel hóa đường tạo ra hương vị phong phú cho các món tráng miệng.
Caramelization occurs when sugar is heated to a certain temperature.
Dịch: Caramel hóa xảy ra khi đường được nung nóng đến một nhiệt độ nhất định.