Carboxymethylcellulose is widely used in food products as a thickener.
Dịch: Carboxymethylcellulose được sử dụng rộng rãi trong các sản phẩm thực phẩm như một chất tạo đặc.
In pharmaceuticals, carboxymethylcellulose serves as a stabilizer for emulsions.
Dịch: Trong dược phẩm, carboxymethylcellulose đóng vai trò là chất ổn định cho nhũ tương.