Marine gastronomy emphasizes fresh ingredients and sustainability.
Dịch: Ẩm thực biển nhấn mạnh vào nguyên liệu tươi và bền vững.
Many restaurants specialize in marine gastronomy, offering a variety of seafood dishes.
Dịch: Nhiều nhà hàng chuyên về ẩm thực biển, cung cấp nhiều món ăn từ hải sản.