The chef specializes in preparing grain dishes from rice and barley.
Dịch: Đầu bếp chuyên chuẩn bị các món ăn từ gạo và lúa mạch.
Preparing grain dishes requires soaking and cooking the grains properly.
Dịch: Chuẩn bị các món ăn từ ngũ cốc đòi hỏi ngâm và nấu các hạt đúng cách.