The fermentation process is essential for making yogurt.
Dịch: Quá trình lên men là rất quan trọng để làm sữa chua.
During the fermentation process, sugars are converted into alcohol.
Dịch: Trong quá trình lên men, đường được chuyển hóa thành rượu.
Cây rau paddy, một loại thảo mộc thường được sử dụng trong ẩm thực Việt Nam.