You should not eat uncooked sausage due to health risks.
Dịch: Bạn không nên ăn xúc xích chưa nấu chín vì những rủi ro về sức khỏe.
Uncooked sausage can be used in various recipes after proper cooking.
Dịch: Xúc xích chưa nấu chín có thể được sử dụng trong nhiều công thức sau khi nấu chín đúng cách.