Short-grain rice is often used in sushi.
Dịch: Gạo hạt ngắn thường được sử dụng trong sushi.
In many Asian cuisines, short-grain rice is preferred for its texture.
Dịch: Trong nhiều nền ẩm thực châu Á, gạo hạt ngắn được ưa chuộng vì kết cấu của nó.
Hương vị mặn mà, thường được sử dụng để mô tả thực phẩm có vị ngon, không ngọt.