The phase transition from liquid to gas is called boiling.
Dịch: Sự chuyển pha từ lỏng sang khí được gọi là sự sôi.
Phase transitions are often accompanied by changes in physical properties.
Dịch: Các quá trình chuyển pha thường đi kèm với sự thay đổi tính chất vật lý.