Amaranth is often used in salads.
Dịch: Cỏ hồng thường được sử dụng trong salad.
The leaves of the amaranth plant are edible.
Dịch: Lá cây amaranth có thể ăn được.
Amaranth grains are a good source of protein.
Dịch: Hạt amaranth là nguồn protein tốt.